tag:blogger.com,1999:blog-319352582011-04-21T16:20:44.605-07:00Recettes de cuisine marocainenoreply@blogger.comBlogger11100tag:blogger.com,1999:blog-31935258.post-1154338028210908432006-07-31T02:22:00.000-07:002006-07-31T02:27:08.220-07:00<span style="color:#cc66cc;"><strong><u>GRIOUACH FAMILIAL</u></strong></span><br /><br /><br /><strong><u>INGREDIENTS</u></strong><br /><br /> 3 kg de farine dont un bol de farine de blé<br /> 9 jaunes d'œuf<br /> 2 blancs d'œuf<br /> 3 bols de grains de sésame grillés et moulus<br /> 3 verres de beurre<br /> 1 verre d'huile d'olive<br /> ¾ de verre de levure boulangère<br /> 6 sachets de levure pâtissière<br /> 1 verre à thé de vinaigre<br /> 2 sachets de safran<br /> 1 cuillère à soupe rase de grains d'anis moulus<br /> 1 cuillère à café de beurre rance<br /> de l'eau tiède pour lier<br /> 3 litres d'huile pour la friture<br /> 3 kg de miel<br /><br /><br /><strong><u>PREPARATION<br /></u></strong><br />La même que celle des autres griouachs. Mélanger cependant les levures pâtissières à la farine pour mieux réussir vos gâteaux.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/31935258-115433802821090843?l=griouach-familial.blogspot.com' alt='' /></div>Recettes de cuisine marocainenoreply@blogger.com0